Silvester Dinner mit Aussicht

Was für ein Ausblick auf das neue Jahr. Hoch oben, im 4. Stock des Kunstmuseums, feiern Sie den Höhepunkt des Jahres. Wir verabschieden das Vergangene gebührend mit zwei köstlichen Menüs – wahlweise mit Fleisch & Fisch oder Vegan. Individuell dazu buchbar das von Sommelier Josip Stjepandic ausgesuchte Wine Flight. Das neue Jahr 2025 begrüßen wir gemeinsam mit Champagner und einem einzigartigen Blick auf den Stuttgarter Schlossplatz mit großer Lightshow und virtuellem Feuerwerk um Mitternacht. Nehmen Sie Platz in der ersten, zweiten oder dritten Reihe und freuen Sie sich auf ein Silvester-to-Remember in traumhaftem Ambiente. Wir empfehlen eine rasche Reservierung.

18.00 Uhr Dreierlei Amuse Bouche | 19.00 Uhr Beginn Menü | 00.30 Uhr Ende - kein spezielles Rahmenprogramm

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Menü Fleisch & Fisch

GELBSCHWANZMAKRELE
Rettich | Zitrus | Bunter Pfeffer

CAPPUCCINO VOM STEINPILZ
Waldpilzfond | Soja

TAUBE
Feige | Grünkohl | Portwein

RINDERFILET
Topinambur | Haselnuss | Trüffel

IVOIRE SCHOKOLADE
Shokupan | Blutorange | Kaviar-Limette

Menü Vegetarisch & Vegan

STECKRÜBE
Rettich | Zitrus | Bunter Pfeffer

CAPPUCCINO VOM STEINPILZ
Waldpilzfond | Soja

KAROTTE
Feige | Grünkohl | Portwein

SELLERIE
Topinambur | Haselnuss | Trüffeö

IVOIRE SCHOKOLADE
Shokupan | Blutorange | Kaviar-Limette

Exklusiv Paket

Unvergleichlich. Um Mitternacht erleben Sie in den ersten Reihen, wie die Stuttgarter mit ihrem virtuellen Feuerwerk das neue Jahr begrüßen. Um diesen exklusiven Abend abzurunden, laden wir Sie zum Jahreswechsel auf ein Glas Champagner ein. Erste, zweite und dritte Reihe am Fenster (First come, first serve).

PAKETINHALT:
» Aperitif (Signature Drink Cube)
» Dreierlei Amuse Bouche
» 5 Gang Menü + Pre Desser
» 1 x Glas Champagner um 24 Uhr
» Fensterplatzgarantie (Erste, zweite und dritte Reihe)

Fleisch- & Fisch Menü 249,00 €
Vegetarisch- & Veganes Menü 229,00 €
5 Gang Wine Flight 59,00 €

ausgebucht

Premium Paket

Das Raumgefühl ist einmalig, Glas nach allen Seiten und der überwältigende Eindruck der Lichter der Stadt. Zum Auftakt einer kulinarischen Erlebnistour starten Sie mit erstklassigem Fingerfood zum Aperitif. Genießen Sie anschließend ein meisterhaftes 5-Gang Fine Dining Menü.

PAKETINHALT:
» Aperitif (Signature Drink Cube)
» Dreierlei Amuse Bouche
» 5 Gang Menü + Pre Dessert

Fleisch- & Fisch Menü 199,00 €
Vegetarisch- & Veganes Menü 179,00 €
5 Gang Wine Flight 59,00 €

Reservierung

Reservieren Sie jetzt Ihren Silvesterabend im CUBE per Online Reservierung, unter [email protected] oder telefonisch unter 0711 93964279.

18.00 Uhr Dreierlei Amuse Bouche | 19.00 Uhr Beginn Menü | 00.30 Uhr Ende - kein spezielles Rahmenprogramm

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